Da oggi puoi riscoprire tutto il gusto e l'aroma del caffè in grani grazie alle novità di 7Gr. Miscele esclusive che grazie ad un'accurata selezione dei chicchi e ad un processo di tostatura e confezionamento rigorosi, conferiscono a questo prodotto un aroma intenso e davvero ricco.
Con il Caffè in grani riscopri e non rinunci al piacevole rituale della preparazione del caffè espresso, partendo direttamente dalla fase di macinatura del caffè in grani. Segui tutti i consigli per gustare in tazza un caffè davvero esclusivo, ricco, equilibrato, indimenticabile!
Suggerimenti per un uso consapevole del caffè in grani
Il caffè in grani è tra i prodotti più delicati che possiate immaginare: infatti il modo in cui lo utilizzerete pregiudicherà quasi completamente la buona riuscita del vostro Espresso. Per questo di seguito vi proponiamo alcuni utili consigli per non incorrere negli errori di estrazione e preparazione più comuni del caffè e per ottenere il massimo della fragranza dal vostro caffè in grani:
- Assicuratevi che la macchinetta caffè cialde abbia già raggiunto la giusta temperatura.
- Versate il caffè in grani all'interno del macinadosatore e avviate pure la macinatura del caffè in grani.
- Dosare la giusta quantità di caffè (7 grammi!) nel portafiltro.
- Terminata la fase di macinatura del caffè in grani, aggiustate la giusta quantità di miscela di caffè all'interno del portafiltro, pressatela ed eliminate dal portafiltro eventuali residui di polvere.
- Procedete con l’estrazione del caffè espresso, ma ricordate che questa non deve essere superiore ai 25 secondi per essere perfetta e dovrà in questo intervallo aver riempito la tazzina con 25 ml di liquido.
- Ricordate infine di svuotare subito il portafiltro per evitare che odori indesiderati condizionino le successive erogazioni di caffè.
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